GastroAusbilder - Tools · 06. August 2020
In diesem Beitrag dreht sich alles um die Talente deiner Auszubildenden. Wie du als LehrlingsausbilderIn mit ihnen gemeinsam auf Entdeckungsreise gehen kannst und die GastroAusbildung bunt und lebendig wird. Ich beschreibe dir 4 Best Practice Beispiele mit Mehrwertgarantie für deinen Auszubildenden, dein Unternehmen und deine Gäste. Eine echte WIN WIN Situation. Lass dich inspirieren!
GastroAusbilder - Tools · 15. Juli 2020
Live-Online-Trainings sind die Gewinner der Wissensvermittlung in Zeiten der Corona-Krise. Wie können wir diese Art des Lernens auch nach der Krise nutzen? Lass dich von 4 kreativen Ideen inspirieren. Du bekommst in diesem Beitrag jede Menge Impulse für das richtige Mise en place und eine bunte und erlebnisreiche Gestaltung eines Live-Online-Trainings für deine Auszubildenden und Mitarbeiter.
Gastfreundschaft · 06. Juni 2020
Gastfreundschaft hoch oben über dem Inntal. Die Glungezerhütte ist eine hochalpine Schutzhütte auf 2610m ü.A. . Sie ist die höchste Gipfelhütte über dem Inntal mitten in den Tiroler Alpen. Christof und Bernhard sind leidenschaftliche Gastgeber und nehmen dich mit in ihre Welt als Hüttenwirte.
Gemeinsam 2020 · 30. April 2020
Martin ist Küchenmeister und mit seiner Schwester selbstständig im eigenen Hotel- und Restaurantbetrieb in Baden-Württemberg. Vor allem die Ausbildung junger GastroTalents liegt ihm sehr am Herzen. Er erzählt uns im 8. Teil der #GastroMutMachStorys was ihn in diesen schweren Zeiten bewegt und was ihm Hoffnung gibt.
Gemeinsam 2020 · 30. April 2020
Sandra liebt ihre Arbeit als Gastgeberin im Alpenresort Schwarz. Sich nützlich machen und anderen helfen, macht die Mama von zwei Kindern glücklich. Sie berichtet uns im 7. Teil unserer #GastroMutMachStorys von einer herzerwärmenden Hilfsaktion.
GastroTalents · 28. April 2020
Ein spannendes Interview mit der charmanten und herzlichen Gastgeberin Sophia Plötz. Die Serviceheldin gibt dir Einblicke in ihre Ausbildung als Hotelfachfrau und was sie am meisten begeistert. Erfahre mehr über Sophia`s Ziele, Erwartungen und Ideen.
Gemeinsam 2020 · 24. April 2020
Susanne ist eine herzliche Gastgeberin und lebt zusammen mit ihrer kleinen Familie in Tirol. Die Coronakrise hat auch ihr Leben buchstäblich auf den Kopf gestellt. Davon berichtet sie uns im 6. Teil der #GatroMutMachStorys
Gemeinsam 2020 · 19. April 2020
Carolin arbeitet seit drei Jahren in einem familiengeführtem Wellnesshotel im Kurort Bad Füssing als Gastgeberin. Sie erzählt uns im 5. Teil unserer #GastroMutMachStorys vom Zusammenwachsen eines Kurorts in Zeiten von Corona!
Gemeinsam 2020 · 16. April 2020
Dominik steht seit über 17 Jahren hinter der Bar. Er brennt für nationale und internationale Wettbewerbe. In der jetzigen Situation wurden leider, aber verständlicherweise, alle Competitions abgesagt. Da haben Dominik und sein bester Freund Igor eine Idee. Erfahre mehr darüber in unserem 4. Teil der #GastroMutMachStorys!
Gemeinsam 2020 · 12. April 2020
Benjamin ist ein herzlicher Gastgeber und leidenschaftlicher Sommelier. Er erzählt uns im 3. Teil der #GastroMutMachStorys von seiner größten Motivation in Zeiten von Corona. Über ein Team, das weiter macht und nur ein Gas kennt, nämlich Vollgas. Weil Begeisterung ansteckend ist!!!

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