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#GastroMutMachStorys - Teil 2

Shake it at home

Cocktails schmecken auch zuhause!

Hallo liebe Kollegen,

mein Name ist Tim Schelter. Ich wohne im schönen Fichtelgebirge in Deutschland. 

In der Nähe von Bayreuth habe ich meine Ausbildung zum Koch gemacht. Jetzt mache ich gerade eine zweite Ausbildung als Hotelfachmann am Tegernsee.  Dort lebe ich seit gut einem Jahr. Ich arbeite oft an der Bar, was mir sehr viel Spaß macht, so entstand meine Leidenschaft für das Kreieren neuer Cocktails. 

Nebenbei habe ich auch die Weiterbildung zum "Professional Bartender", an der Barschule in München absolviert.



Wegen dem Coronavirus mussten auch mein Lehrbetrieb, so wie die meisten Betriebe in Deutschland leider vorübergehend schließen und ich habe im Moment Urlaub.

Durch meine große Affinität zu tollen Drinks und hochwertigen Cocktails, habe ich eine Instagramseite veröffentlicht. Auf dieser Seite zeige ich meine daheim gemixten  Cocktailkreationen. Ich möchte nicht meine Motivation verlieren und freue mich immer darauf, neue Rezepte auszuprobieren und mich weiterzuentwickeln.

Ein guter Freund von mir, der im Einzelhandel selbstständig ist, hatte dasselbe Problem. Auch er musste sein Geschäft schließen. 

Da kamen wir auf eine tolle Idee. Er stellt mir die Cocktailgläser aus seinem kleinen Onlineshop zur Verfügung, in denen ich meine Drinks super präsentieren kann. Ich veröffentliche dies dann mit Bild und Rezeptur zum Nachmachen. 

 

Ich möchte meinen Kollegen natürlich gerne etwas unterstützen und mache etwas Werbung für seinen kleinen Onlineshop auf meiner Seite. Ich finde es wichtig, dass wir zusammenhalten und versuchen positiv in die Zukunft zu gehen. 

 

Mit tollen Rezepten für Drinks möchte ich meinen Teil dazu beitragen, dass wir auch in dieser schweren Zeit kreativ sind und zuhause neue Sachen ausprobieren, die uns als Gastgeber weiterbringen.

Auch ich habe die Möglichkeit, mich durch das Ausprobieren neuer Cocktails weiterzuentwickeln. Das motiviert mich jeden Tag und macht einfach Spaß.

Damit auch du gleich loslegen kannst, habe ich hier zwei super Rezepte für dich.


Planter's Punch


Fresh Lemon


Vielleicht habe ich dein Interesse geweckt und du schaust mal auf meiner Seite vorbei um dir Inspiration zu holen und einfach mal was Neues auszuprobieren.

Ich freue mich auf deinen Besuch.

 

 @wun.derdrink

 

Zum Abschluss möchte ich allen Kollegen noch sagen: "Wir schaffen das. Gib nicht auf, sondern mach was aus dieser Zeit, dass dich später weiterbringen wird und bleib vor allem gesund. "

 

Liebe Grüße aus dem Fichtelgebirge

Euer Tim


Auch in diesen stürmischen Zeiten sollten wir nicht den Kopf in den Sand stecken. Wir möchten uns gegenseitig mut machen und motivieren.
Aus diesem Grund habe ich zusammen mit Mexxonomy eine tolle Aktion ins Leben gerufen. Gemeinsam wollen wir jetzt den

#gastromutmachstorys

etablieren. Wir würden uns freuen wenn du uns berichtest, was du in Zeiten von Corona machst oder auch dein gesamtes Team!

Machst du zum Beispiel Sachen für die du sonst wenig Zeit hast oder arbeitest an neuen Projekten?
Engagierst du dich vielleicht ehrenamtlich, bildest dich weiter oder hilfst in einer anderen Branche aus?
Verbringst du deine Zeit mit deinen Kindern und probierst neue kreative Spiele aus?
Oder tüftelst du vielleicht gerade an neuen Rezepten oder Cocktailkreationen ?
Vielleicht triffst du dich auch mit deinem Team beim Onlinemeeting?

Egal was dich im Moment motiviert, wir freuen uns auf deine Geschichte.
Teile uns diese gerne mit, sodass wir von deinem und euren Erfolgen auf unseren Kanälen berichten können.

Damit wir uns gemeinsam - füreinander, motivieren können und gestärkt durch diese Zeit kommen können.

Schreib uns gerne eine Mail!

Wir freuen uns auf deine und eure Geschichten!
Liebe Grüße und bleibt Gesund!
Euer Max, Mandy und Teams



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