Hier dreht sich alles um mein Herzensthema: Die Lehrlingsausbildung in der Hotellerie und Gastronomie. Du wirst hier spannende Folgen rund um das Thema Berufsausbildung finden. In jeder Folge gibt es einen CALL TO ACTION, der dich einladen wird gleich direkt los zu legen. Damit wir gemeinsam die Zukunft gestalten können und mehr TUN als nur zu reden.



#009 In dieser Folge dreht sich alles um die Talente deiner Auszubildenden.

Wie du als LehrlingsausbilderIn mit ihnen gemeinsam auf Entdeckungsreise gehen kannst und die GastroAusbildung bunt und lebendig wird.

Ich beschreibe dir 4 Best Practice Beispiele mit Mehrwertgarantie für deinen Auszubildenden, dein Unternehmen und deine Gäste. Eine echte WIN WIN Situation. Lass dich inspirieren!

Viel Spaß beim Zuhören!

Deine Mandy



 

#005 Wie du deinen Auszubildenden beim ersten Gästekontakt begleiten kannst?
In dieser Folge findest du als GastroAusbilder oder auch als zukünftiger GastroAusbilder Inspiration, wie du den ersten großen Auftritt deines Berufseinsteigers gestalten kannst. Ob im Restaurant oder an der Rezeption, der erste Gästekontakt ist einer der größten Herausforderungen für deinen Auszubildenden. Begleite ihn bei seinen ersten Schritten und wecke seine Begeisterung für den ersten großen Auftritt.

Viel Spaß beim Zuhören!

Deine Mandy



 

#002 Live-Online-Trainings sind die Gewinner der Wissensvermittlung in Zeiten von Corona.
Wie können wir diese Art des Lernens auch nach der Krise nutzen?
Lass dich von 4 kreativen Ideen inspirieren.
Du bekommst in dieser Folge jede Menge Impulse für das richtige Mise en place und eine bunte und erlebnissreiche Gestaltung eines Live-Online-Trainings für deine Auszubildenden und Mitarbeiter.

Viel Spaß beim Zuhören!

Deine Mandy