Mir liegt das thema "lebenswerte gastronomie und hotellerie" sehr am herzen. du findest hier podcastfolgen zum thema new work, leadership, persönlichkeitsentwicklung und vieles mehr. lass dich inspirieren und denk immer daran: die verantwortung für eine lebenswerte branche tragen wir alle gemeinsam!



#033 MentalePOWER - Motivation

Warum tun wir was wir tun oder warum tun wir etwas nicht? Was ist unser Antrieb dahinter? Ein kleiner Einblick, was dich in dieser Folge erwartet und auf was du dich freuen darfst. Als erstes beschäftigen wir uns mit dem Begriff Motivation, der die unterschiedlichsten Definitionen genießen darf. Ich versuche mich also kurz zu halten und gebe dir ein paar Impulse mit auf den Weg. Danach nehmen wir unsere ganze Motivation mit in die schönste Branche der Welt und den derzeitigen Wandel, wie ich finde. Meinen call to action gibt`s natürlich auch. 



#027 Ein interkulturelles Team - miteinander - füreinander

Wir alle sind verschieden und das ist wunderbar!

In dieser Folge möchte ich dir einen Einblick in das Thema: Interkulturelle Kompetenzen geben.

Ich möchte dich einladen, mit mir gemeinsam zu beleuchten was Kultur sein kann und was du tun kannst, um deinen Teil dazu beizutragen, dass wir in unserer Branche eine herzliche, freundliche und respektvolle Gemeinschaft in unseren Teams schaffen können.

Natürlich gibt es auch für dieses wichtige Thema einen "Call to aktion", den du gleich mit deinen Kollegen umsetzen kannst.

Viel Freude, deine Mandy 


#016 Schau auf dich, schau auf mich TEIL 1 - Lebenswert Ich möchte diese stürmische Zeit mit dir positiv nutzen! Dabei wollen wir gemeinsam reflektieren und unseren Blick in die Zukunft richten, damit unsere Branche noch lebenswerter wird! Das Thema "Lebenswerte Gastronomie und Hotellerie" liegt mir sehr am Herzen. Heute habe ich mir ein Puzzle- teilchen für dich ausgesucht, das ich in den nächsten drei Folgen beleuchten und hinterfragen möchte. Alles wird sich zum einen um dein Leben und deine Lebens- bereiche drehen, und zum anderen auch um die Menschen, mit denen du am Arbeitsplatz viel Lebenszeit verbringst.

#017 Schau auf dich, schau auf mich TEIL 2 - Aufeinander schauen Unsere Reise geht spannend weiter. Wir alle tragen die Verantwortung für eine lebenswerte Hotellerie und Gastronomie und aus diesem Grund steht heute das "aufeinander schauen" im Mittelpunkt. Wie können wir erkennen, dass es jemandem in unserem Arbeitsumfeld vielleicht in einem seiner Lebensbereiche nicht gut geht und wie begegnen wir unseren Kollegen, Auszubildenden oder unserem Team dann?Nutzen wir die Zeit gemeinsam für den einen oder anderen Gedanken-spaziergang.Für welchen du vielleicht im "normalen Altag" keine Zeit und Ruhe findest.


#018 Schau auf dich, schau auf mich TEIL 3 - Deine Lebensbereiche Heute erwartet dich eine "Mitmach" Podcastfolge der besonderen Art und nicht nur das, es gibt oben drauf noch ein paar Ideen und Impulse für dich, wie du die Lebensbereiche, die für dich am wichtigsten sind, alle unter einen Hut bringst und es dir gut dabei geht. Ja und damit unsere Branche noch lebenswerter wird, hab ich noch den ein oder anderen Gedanken den wir nach diesem 2. Shutdown mit in unsere Betriebe nehmen können. Ich habe eine tolle Übung für dich vorbereitet, bei der du alle deine Lebensbereiche beleuchten und reflektieren kannst.